元老不由得心中暗赞,没想到在这江州的小饭馆里,竟然能酿出如此好的酱油。
“不错,确实是好酱油,”元老放下碗,语气里带着几分赞赏。
孟舟听了,顿时来了精神,把刚才的慌乱抛到了九霄云外。
他得意地说道:“那是!我们小师傅不仅酱油酿得好,还会做很多新奇的菜呢!前两天刚做的烧烤,用特制的酱料腌制过后,放在火上烤,那味道,香得能把人魂都勾走!还有那糖醋鱼,外酥里嫩,酸甜可口,客人都说好吃!”
他越说越起劲,把桃源居的招牌菜都数了一遍,脸上满是自豪的神情。
元老听得认真,眼神里带着一丝好奇。
“烧烤?”他重复了一遍这个陌生的词,“那是什么样的菜?”
烤肉吗?
“就是把肉切成小块,或者用签子串起来,放在炭火上烤,”孟舟一边说一边比划着,“烤的时候刷上小师傅特制的酱料,烤到外皮焦香,里面的肉还带着汁水,咬一口,满嘴都是肉香和酱香,可好吃了!”
他说得绘声绘色,仿佛已经闻到了烧烤的香气,口水都快要流出来了。
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