看了看时间,四点多了,李峰进厨房,开始处理挖来的竹笋,这些笋子不大,处理起来容易。壳子拨开,在清水里浸泡一段时间,正好。
别的料子李峰这边已经备好了,只等着一会处理儿,乾草菇子泡在水里了,豆腐不好处理。李峰有些头疼,自家的nEnG豆腐没加东西,不好动刀。
李峰拿了几块香乾子,切成豌豆粒大小,买的nEnG豌豆,看了看,李峰觉着少了些什麽的。荠菜,对了,李峰拿出儿一把荠菜,正好齐备了。
晚饭,李峰很是得意的端出一盆子r0U粥,“大家嚐嚐,我的手艺,看看怎麽样。”外边依旧是雨水交加,天气已经黑了,白炽灯闪亮着光芒。
每人加了一碗r0U粥,白sE米,豆腐,酱紫sE的豆乾,微微带着一丝荧绿sE光的r0U丝,荠菜的幽绿,加上点缀的香菜,淡淡香菜味混着r0U味弥漫在一起。张兰,端着锅贴,几个素菜,炖了只甲鱼,天气YSh,加了些药材,李山怕老人身T不行,山里风Sh太大了。
“吃饭,大家嚐嚐,这小子弄了半天r0U粥。”李山笑着给几人递锅贴馍,由於锅受热,加上李山特别处理的,给几位老人拿过去的都是柔和的,厚实一下。李峰和着林颖都是选的焦脆的,年轻人牙口好,吃着焦脆,可口。
“我试试,不错,很香,这r0U细腻,淡淡苦甜,很奇特啊,r0U丝烂糊,你们嚐嚐,这是什麽r0U,有些像野兔,不对,鹿r0U,也不是,什麽r0U这般细腻啊。”王老吃了一口,满口赞叹,脆生nEnG鲜香的笋子。
“我试试。”成老颇为有些意外,老王吃的东西可不少,不是吃遍大江南北,也算一个会吃的主。“味道是有些特别,不过甘甜苦涩包含其中,真是难得T验。”
林老有些好奇了,嚐了一口,皱起眉头,有些鱼r0U的多了一丝劲道,牛r0U多了一丝细腻。
“什麽嘛?”看着几位老人竟是赞同,夸赞,林颖颇为不屑,舀了一勺,眼睛一亮,真是不错,香菜香味加上r0U味,配上豆腐柔软,豌豆清香。
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