说完,汪巧珍又道:“华丰那边六桶,荔枝角再加六桶,那就是十二桶......阿文,咱们这小铺子撑得住吗?”
“我算过了,十二桶是我们的极限产能,再多就影响品质了。而且店里也摆不下。”
新增加了两个大锅和一台搅拌机后,不但后厨塞的满满的,就连前面的铺面里,也被一些备用原料占去了一角。
再要增加产能,要么租个更大的铺面,要么直接租个食品加工厂,把生产环节全部放在厂里。
陈秉文内心比较倾向后一种。
不过现在陈记刚开始盈利,现有的资金也仅仅能够维持正常经营,还不足以支撑陈秉文狂飙突进。
第二天天刚蒙蒙亮,高振海就带着妹妹出现在陈记糖水铺门口。
“文哥!我带阿美来报到了!“高振海兴奋地说道。
陈秉文笑着把他们引进后厨:“你来得正好,阿美先去帮张婶准备食材,阿海跟我学熬糖水。”
阿美乖巧地应了一声,轻车熟路地系上围裙。
她动作麻利地淘洗着红豆,时不时抬头看一眼正在教哥哥熬糖水的陈秉文,又赶紧低下头去。
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