“对啊,我就先不谈超厚切如何腌制猪肉,就算我和研究生一起炸这个时间也不够吧!”

        夏鸣摇摇头。

        “我算过,足够的,对了,伙夫你不用去炸猪排,你还有其他的任务。”

        说着,他侧过头看向一旁的研究生。

        “每块猪排都要进行复炸,以确保最后端上去的时候猪排的温度,100块,给你两个小时,能不能做。”

        宴席研究生瞳孔收缩了一下。

        她做宴席料理不是一两天了,深知这个时间的难度不在于炸猪排本身。

        如果选择复炸工艺,相当于最后会将100块猪排重新过热,按照节目组提供的厨房炸锅配置,最多也就能一次放10块。

        也就是说,当复炸到最后最后一批的时候,第一批的猪排已经冷了。

        当然,这个事情也有解决办法...只不过...

        “冰火魔厨,你是不是在看到规则的第一时间,其实就将我划入了你的队伍。”

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