可要学厨就讲究三年打杂，两年效力的，何雨柱可不想去打杂，学手艺，孝敬师傅可以，钱他也不差那点，可他不想浪费时间。
于是他就把想法跟他老子说了，何大清一听就挠了头了。
这要求，咋不上天呢，还不如跟人家说，我不想干活，我就想学本事。
其实还有一个原因让何大清很难办，就是那些酒楼敢不敢收他儿子，他在四九城也算名气不小，他给小日子做过饭的事情，不能说所有酒楼吧，大的酒楼肯定知道。
他离开丰泽园的时候也不是没有别的酒楼请他，可他说明原因后，那些酒楼的东家立刻都变成了避之不及样子。
这也是他当初为什么很痛快的就进了轧钢厂，至于去做席面不怕事的人还是有的，还有一些小民根本就不懂这些。
想来想去何大清倒是想到个地方，他直接跟何雨柱道：“四九城可能没有这样的好地方，要不你小子去津门吧。”
“去津门？津门就有？”
“会芳楼我有个师兄，能不能学到清真菜的本事，看你自己。”何大清有点郁闷道。
“清真菜？”何雨柱想了想也成吧，倒是可以去津门看看。
爷俩商量好以后，告诉了陈兰香陈兰香可舍不得儿子出远门。
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