秦征吃过晚饭，对菠菜汤没兴趣，巴巴地看着沈清棠，等着她做猪肉脯。
沈清棠吃过饭，从自制冰箱里拿出猪肉。
自制冰箱最大的缺点就是每天都要更新一次冰块。
没办法，硝石制冰就这样，吸热制冰，散热化掉，再重新制冰。
硝石能反复利用制冰不假，做冰箱用，也得反复换冰块。
猪肉，沈清棠买的是里脊肉。
做猪肉脯需要瘦肉，前腿肉或者里脊都行。
瘦肉洗干净后需要剁碎。
季宴时想吃饭就得干活。
他负责剁肉。
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