教练生涯起步于荷甲的罗达JC俱乐部，1996年接手沙尔克04，1997年率队拿到欧洲联盟杯冠军，是沙尔克04欧战史上的最大突破。
2001年险些带队获得双冠王，最后联赛功亏一篑，成了著名的4分钟冠军，而德国杯则折桂。
次年击败勒沃库森又卫冕德国杯也成就了药厂著名的三亚王。
他刚接手沙尔克04时沙尔克04刚刚脱离破产危机，除了老队长托恩，队里几乎没有什么大牌球员。
但他成功地将之打造成了一支闻名欧洲的铁军，享有“欧洲斗士”之誉。
史蒂文斯是沙尔克史上执教时间最长的教练，至2002年共计5年9个月。
2004年被沙尔克04球迷评选为沙尔克04百年最佳教练。
离开沙尔克后，史蒂文斯也曾执教包括汉堡足球俱乐部在内的多支德甲球队，同样得到好评。
后因妻子健康原因离开汉堡，告别德甲。
2008年7月正式出任PSV埃因霍温主教练，不过目前看起来，他手下的埃因霍温，在面对马竞的时候，并没有太强的战斗力。
一场大溃败！
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