后者是食材与佐料之间的奇妙搭配。
而前者的话，则更多涉及到形而上学的维度了。
当然，他所追随的这位山君，似乎并非如此。
祂既不是书中所描述的那些不可名状的旧神，也不是典籍所记录的那些超然于外的古神。
祂以人类的形态行走在世间。
也一如人类一般，有着共同的口舌之欲。
但这并非是单纯地讨好神祇。
一如放在厨艺之前的，是名为祭祀的前缀。
对于现在的江国而言，按照他的理解：
在身心自然投入的祭祀过程中，他所最为熟悉的食物只是一个载体。
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